Meidhi Belkessa, Stéphane Pileri (à gauche) et Julien Panet (à l'extrême droite) très satisfaits de cette 1ère édition de Pizza in Festa
Le pari n’était pas gagné d’avance et pourtant il a été relevé et gagné par les organisateurs. Des pizzas de toutes les couleurs, des produits artisanaux de qualité, des Masterclass bien suivis, des animations vivantes. Quant aux différents championnats organisés durant cette Pizza in Festa, ils auront réservés des très bonnes surprises. Un bilan plus que positif pour l'organisateur Stéphane Pileri : « Je tire un bilan très positif de cette 1ère édition. Avec plus de 10 000 visiteurs c’est bien au-delà de nos attentes et malgré une météo guère favorable. Les artisans et les pizzaiolis se sont déclarés ravis. Je suis fier que parmi les 5 qualifiés pour les championnats de France figurent 2 corses » . De son côté, Julien Panet, président de l’Association des Pizzerias de France en est resté bouché bée ! De racines corses (Scolca), il dressait lui aussi pour CNI un très bon bilan de cette première en Corse.
Le Top 3 des différents championnats
Top 3 pizza corse
Alain Michel
Gaël Camugliani
Kevin Vernet
Championnat de France pizza féminin
Adeline Viale
Prisca Coquerel
Emma Valentin-Gozzo
Championnat de France pizza dessert a due
Jeremy Viale / Gabriel Le Guang
Alain Michel / Ludovic Dufils
Kevin Vernet / Thomas Le Sueur
Catégorie pizza classique
Alain Michel
Pascal Mathieu Liberati
Kevin Vernet
Meilleur pizzaiolo Corse
Gaël Camugliani
Pascal Mathieu Liberati
Christian Straboni
Les 5 qualifiés (dont 2 corses) pour la finale à Paris en mars 2024 au Parizza
Alain Michel
Pascal Liberati
Kevin Vernet
Gaël Camugliani
Laura Michel
Top 3 pizza corse
Alain Michel
Gaël Camugliani
Kevin Vernet
Championnat de France pizza féminin
Adeline Viale
Prisca Coquerel
Emma Valentin-Gozzo
Championnat de France pizza dessert a due
Jeremy Viale / Gabriel Le Guang
Alain Michel / Ludovic Dufils
Kevin Vernet / Thomas Le Sueur
Catégorie pizza classique
Alain Michel
Pascal Mathieu Liberati
Kevin Vernet
Meilleur pizzaiolo Corse
Gaël Camugliani
Pascal Mathieu Liberati
Christian Straboni
Les 5 qualifiés (dont 2 corses) pour la finale à Paris en mars 2024 au Parizza
Alain Michel
Pascal Liberati
Kevin Vernet
Gaël Camugliani
Laura Michel