Festival Ribellazione du 14 au 16 septembre à Patrimonio
09/09/2018
Quel modèle alimentaire et agricole voulons-nous pour la Corse du 21è siècle ?
Grandes surfaces, agriculture décadente, sols foutus, citrons d’Argentine… ou bien un vrai développement pérenne, écologique, économique et humain ? Le festival Ribellazione ! s’ouvre pour débattre, imaginer, remettre les idées au clair et définir les priorités pour la Corse ! Ses organisateurs pensent que le développement d’un système alimentaire auto-suffisant, novateur et durable est possible. Un modèle qui produit de la biodiversité, transmet son héritage culinaire et permet d’en faire profiter le plus grand nombre ! Et pourquoi pas jusqu’à la restauration collective ?
