Avec l’arrivée des beaux jours, les artisans locaux s’étaient réunis au cœur de la citadelle d’Ajaccio afin de proposer une petite foire sous le thème « le printemps des savoirs-faire ». À l’initiative de cet événement, l’association « U Circulu » et Ethicorse. « Dans un premier temps, en tant qu’Ajacciennes, nous avions envie de faire vivre ce lieu en apportant notre pierre à l’édifice », explique Ophélie Boileau.
« Dans notre boutique Ethicorse, nous n’avons que des producteurs locaux référencés. Nos artisans sont sélectionnés selon une charte éthique et responsable. L’objectif de cette journée vise également à sensibiliser le public à l’importance de soutenir l’économie circulaire. » Grâce au soutien de la SPL Ametarra et de la Ville d’Ajaccio, les artisans ont donc pu investir le lieu afin de proposer des objets mais aussi des produits locaux à déguster.
« Dans notre boutique Ethicorse, nous n’avons que des producteurs locaux référencés. Nos artisans sont sélectionnés selon une charte éthique et responsable. L’objectif de cette journée vise également à sensibiliser le public à l’importance de soutenir l’économie circulaire. » Grâce au soutien de la SPL Ametarra et de la Ville d’Ajaccio, les artisans ont donc pu investir le lieu afin de proposer des objets mais aussi des produits locaux à déguster.
C’est ainsi que Vania Matos de l’atelier l’Amunesta a pu faire découvrir ses confitures atypiques aux visiteurs curieux. « Je travaille les produits corses en y ajoutant ma créativité et ma fantaisie pour arriver à des propositions gustatives inédites comme une confiture au citron, à l’immortelle et au muscat pétillant ou encore un mélange fraise, porto, piment. Je travaille déjà avec la boutique Ethicorse mais cette journée nous permet de venir en centre-ville rencontrer le public, échanger avec les clients et expliquer également notre démarche de fabrication. Cela est également l’occasion de faire connaître la marque au plus grand nombre ».
Touristes et Ajacciens se sont donc succédé dans la citadelle toute la journée. Jocelyne, une grand-mère dynamique, était venue par hasard et a été conquise par l’initiative. « Je me promenais quand j’ai vu les affiches, je ne suis pas déçue, je trouve que ça met un peu de vie dans le centre-ville. Je n’étais pas forcément venue pour acheter quelque chose mais j’ai beaucoup apprécié le stand de plantes aromatiques et me voilà avec du basilic et de la menthe pour mon balcon ». Poteries, parfums, plantes, confitures et bien d’autres créations ont donc fait la joie des familles ce dimanche. Une initiative qui pourrait bien se renouveler au regard du succès de l’événement.
Touristes et Ajacciens se sont donc succédé dans la citadelle toute la journée. Jocelyne, une grand-mère dynamique, était venue par hasard et a été conquise par l’initiative. « Je me promenais quand j’ai vu les affiches, je ne suis pas déçue, je trouve que ça met un peu de vie dans le centre-ville. Je n’étais pas forcément venue pour acheter quelque chose mais j’ai beaucoup apprécié le stand de plantes aromatiques et me voilà avec du basilic et de la menthe pour mon balcon ». Poteries, parfums, plantes, confitures et bien d’autres créations ont donc fait la joie des familles ce dimanche. Une initiative qui pourrait bien se renouveler au regard du succès de l’événement.
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