La convergence de ces volontés a permis le défrichage d’une large terrasse qui borde la rivière en vue de la mise en terre des semences de blé corse ! Avec l’aide du voisin, le valeureux berger Joseph Sabiani, le sol a été nettoyé des cystes et les bruyères arborescentes qui s’étaient installés sur ce terrain laissé en friche. Ensuite le sol a été retourné et nivelé à l’aide des herses tractées par deux magnifiques chevaux comtois manœuvrés par Thierry Angot et son fils Léo du club d’équitation cortenais, Equiloisirs. Les grains vont être semés à la main, un appel est lancé aux personnes volontaires intéressées par la démarche !
La prochaine étape sera de protéger le champ contre l’appétit des sangliers jusqu’à la moisson…
Partageant la même approche équilibrée de l’agriculture, les partenaires de cette action peuvent expliquer leur démarche : même s’il s’agit en apparence d’un retour en arrière, les choix techniques s’inscrivent dans les préoccupations modernes de développement. Aspects écologiques, tels que la nécessité de réduire l’émission de gaz à effet de serre, de développer la biodiversité… Aspects économiques, tels que favoriser les circuits courts, en valorisant les ressources locales, et l’image du territoire. Autour du concept d’ « hyper-localité » dont l’association C.O.R.S.I.C.A fait la promotion et qui consiste à réduire au maximum la distance physique entre lieu de production et lieu de consommation.
Plus d’informations
Terra d’Avvene (Erwan Berroche) : 06 38 85 99 05
U Granu Anticu (Edwige Koziello) : 06 61 96 55 59
Association C.O.R.S.I.C.A. (Jean Hugues Noël) : 06 78 05 94 81
Club Equiloisirs (Thierry Angot) : 06 13 97 09 04
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