Valoriser de la production céréalière corse, voici le défi de l’association Granu Anticu que cette année encore organise A Festa di u granu et met en valeurs les blés pour la panification, la biscuiterie et la pâtisserie. Comme chaque année le spectacle du battage à l’ancienne et la moisson collective à la main sont des moments forts de la Festa qui faciliteront les rencontres et le dialogue entre les participants. La FESTA DI U GRANU s’engage dans la démarche de labellisation des Foires Agricoles de Corse. Les exposants doivent respecter le cahier des charges de la FRRAAC.
Appel à participation à la festa di u granu - 7e édition
Pour avoir un stand ou exposer :
- Etre producteur ou artiste résident permanent en Corse
- Exercer une activité de production qui utilise des matières premières locales lorsque celles-ci existent
(règlement général des Fiere di Corsica)
Choisissez le lieu qui vous inspire et réservez dès aujourd'hui votre emplacement !
Contact : ugranuanticu@gmail.com »
Prugramma
Sabbatu u 29 di ghjugnu
- 6 ore di sera : inaugurazione di a Festa di u Granu : aperitivu musicale è tribbiera à l’antica
7 ore di sera : inaugurazione, ind’u campu, di a Mostra Land Art di a Ghjuventù Verde di l’Università di Corsica
8 ore di sera cena (spuntinu, robba arrustita)
10 ore di sera Ballu di e sighere, musica tradiziunale corsa
Dumenica u 30 di ghjugnu
8 ore di mane : accolta di i participanti per a sighera cù a falce
10 ore : spuntinu - caffè
10 ore è mezu – 11 ore è mezu : tribbiera cù a tribbiatrice (mecanica) antica
11 ore è mezu aperitivu à u bancu di e biende in musica
Meziornu è mezu : pranzu di i sigadori
3 ore dopu meziornu : spettaculu di mariunette « A tribbiera di u cignale »
4 ore è mezu dopu meziornu : cunferenze / mostre nant’à i modi di cultivà u granu è a qualità di e farine (tavula rutonda paisani – mulinaghji – panatteri)
- 6 è mezu ore di sera : dimustrazione di tribbiera à l’antica
7 ore è mezu di sera : aperitivu musicale – robba arrustita
A ghjurnata sana : mercatu di u pruduttori nant’à u tema di e biade – artigianatu – bancu per e biende – robba arrustita