La confiture "Castagna Corsa" de Dominique Vitti médaille d'or au SIA

Primé au dernier Salon International de l’Agriculture de Paris, Dominique Vitti a présenté ce mercredi son produit récompensé de la médaille d’or : la confiture de châtaigne. Castagna Corsa a été créée voila une vingtaine d’années à Casabianca en Castagniccia. Au début des années 90, à l’étroit dans son village, Dominique Vitti a trouvé une structure plus adaptée à Bastia, dans le quartier du Macchione. Aujourd'hui son entreprise et ses produits sont devenus une référence en matière de confitures et confiseries.