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Bastia : Ayurveda ? Vous avez dit Ayurveda ?


Philippe Jammes le Jeudi 22 Mars 2018 à 20:58

Ce vendredi, Yoga Studio à Bastia propose une très intéressante conférence sur le thème : « Comment bien se nourrir selon l’Ayurveda ». L’ayurveda est la science médicale la plus ancienne connue au monde puisqu’elle est apparue en Inde voila 5 000 ans.



Elle propose d’atteindre et conserver l’équilibre du corps et du mental par rapport à l’environnement extérieur. L’Ayurveda utilise à cet effet l’alimentation, l’exercice physique, les massages, le yoga et le pranayama, la méditation et les plantes. 


Cette conférence sera animée par Michelle Iborra, éducatrice de santé et conseillère en nutrition selon l’Ayurveda.
Rappel de la notion tridoshique, fondement de l’ Ayurveda, importance des aliments pour l’être humain-  - Alimentation et mental, saveurs et qualités des différentes classes d’aliments seront successivement abordés.


Les règles du bien-manger, mes mauvaises combinaisons alimentaires, le menu  quotidien au 21e siècle selon les règles de l’Ayurveda, quelques recettes pratiques (ghee, kitchari,..) et la cure antitoxines des changements de saison, seront les principaux axes développés par la spécialiste.
Avant même cette conférence, CNI s’est rendu au Yoga Studio pour en savoir un peu plus….