Christian Recchia, endocrinologue, nutritionniste, expert en filières agroalimentaires à la réputation internationale, expliquera comment et pourquoi nous sommes ce que nous mangeons à la molécule près… Adjoint du professeur Cabrol, il est celui qui a mis au point pour tous, les programmes alimentaires des greffés du cœur.
Il a expertisé et expertise tant de filières, qu’il bat en brèche nombre d’idées reçues ou n’hésite pas à dénoncer ce et ceux qui nous tuent ou dégradent notre santé.
La langue de bois, il l’ignore.
Il a expertisé et expertise tant de filières, qu’il bat en brèche nombre d’idées reçues ou n’hésite pas à dénoncer ce et ceux qui nous tuent ou dégradent notre santé.
La langue de bois, il l’ignore.