Pour l’édition 2024 du Salon du Chocolat, les enfants sont mis à l'honneur

Cette année encore, la Place Saint-Nicolas à Bastia se transformera en un véritable temple du chocolat pour la douzième édition du Salon du Chocolat. Du 11 au 13 octobre prochain, petits et grands pourront déguster une multitude de délices et de gourmandises répartis sur 200 stands. Paul Perinelli, président du Salon du Chocolat de Corse, n'a pas caché son enthousiasme lors de la conférence de presse dédiée à l'évènement ce lundi 7 octobre : « Le thème de cette année porte sur les enfants et la boulangerie. Nous avons voulu faire la part belle aux plus jeunes. Il faut savoir qu’en plus d’être le salon le moins cher de France, avec des billets d'entrée à 3 euros, il est également gratuit pour tous les enfants jusqu'à 12 ans. » Une aubaine pour les familles qui souhaitent découvrir les plaisirs du chocolat sans se ruiner.

Sur un espace total de 2 000 m², près de 1 500 m² seront consacrés à des animations spécifiquement conçues pour les jeunes visiteurs. « Toutes les animations seront gratuites », a précisé Paul Perinelli. Les enfants auront ainsi la chance de s'immerger dans un vaste espace interactif où différents ateliers leur permettront d'en apprendre plus sur le chocolat et son histoire. 

Au-delà de la célébration des saveurs et des moments de partage que promet l'évènement, le Salon du Chocolat se donne également pour mission d'éduquer les enfants à une alimentation plus saine en encouragent la consommation de chocolat de qualité, moins sucré que celui que l'on peut trouver en grande surface. 

Au travers de cet évènement Paul Perinelli espère également sensibiliser les enfants à une alimentation plus saine en les encourageant à opter pour du chocolat avec de meilleures valeurs nutritionnelles que celui vendu dans les supermarchés. « Nous souhaitons encourager les enfants à consommer des produits de meilleure qualité. Dans les grandes surfaces, les chocolats vendus sont souvent très sucrés et très caloriques, et donc mauvais pour la santé. Grâce aux produits de qualité qui seront présentés par les artisans lors du Salon du Chocolat, nous souhaitons les pousser à consommer plus intelligemment. »

Le président du Salon du Chocolat de Corse a également sollicité les établissements scolaires. « Nous avons particulièrement privilégié les écoles cette année. De nombreuses classes sont attendues, ce qui permettra aux enfants de découvrir le chocolat de manière plus authentique », souligne-t-il. Le Salon se présente comme une occasion unique pour les enfants de déguster des chocolats de grande qualité, loin des produits industriels souvent trop sucrés. « Nous essayons également de donner un peu d’éducation sur le bon chocolat. », ajoute-t-il. 

Rendez-vous donc sur la Place Saint Nicolas du 11 au 13 octobre pour une explosion de saveurs garantie.

Les enfants, en plus de déguster des chocolats de haute qualité, pourront également s’amuser grâce à des structures gonflables, des ateliers de maquillage, et la présence de mascottes géantes. Parmi les moments forts de cette édition, un grand spectacle est prévu pour le samedi à 16h30, mettant en scène Stitch, le célèbre personnage de Disney. « Ce sera aussi gratuit. Un très beau spectacle avec huit artistes », s'est réjouit Paul Perinelli. Cette performance promet d’enchanter petits et grands et d’ajouter une touche de magie à l'événement.
Avec une programmation riche et engageante, le Salon du Chocolat de Bastia s’annonce comme un rendez-vous incontournable, alliant plaisir gustatif et éveil gustatif. Les enfants, accompagnés de leurs familles, sont invités à découvrir les délices du chocolat sous un jour nouveau, tout en célébrant l’art de la boulangerie et en apprenant à apprécier une alimentation moins sucrée.