Salon des métiers agricoles 2017 à Sartene : Sensibiliser et susciter des vocations chez les jeunes.

Les collèges Arthur Giovoni, Baleone, Jean Nicoli (Propriano), Levie, Padules, Porticcio, Porto-Vecchio 2 et Sartène avaient répondu présent jeudi et vendredi. Cette manifestation très attendue chaque année a vocation à sensibiliser les jeunes et les moins jeunes aux métiers de l’agriculture, mais aussi donner une image moderne et professionnelle des métiers agricoles.
Trois jours pour découvrir des formations et des métiers, se rendre compte de la diversité des compétences que requièrent les métiers agricoles, se rappeler la nécessité de se former pour exercer ces métiers, et bien sûr pour susciter des vocations.
La DRASS, l’ODARRC, le Conseil Départemental, l’Académie de Corse, la Collectivité Territoriale de Corse étaient représentés lors de l’inauguration.
 
Des ateliers animés par les élèves
Ces rencontres entre scolaires, ceux qui visitaient et ceux qui animaient, sont une immersion dans le quotidien des élèves du Lycée agricole de Sartène qui donne un aperçu au plus proche de la réalité  d’un futur métier, d’un avenir professionnel possible.
Lycéens et apprentis, encadrés par leurs professeurs, ont animé 18 ateliers qui ont permis un réel échange, la mise en communs des savoirs et des pratiques pour mieux découvrir ces métiers agricoles.
Les élèves du lycée agricole de Sartène sont de plus en plus impliqués dans la préparation de cette manifestation à l’image du CS tourisme vert qui a pris part à l’organisation et à la promotion de ce rendez-vous.
 
18 ateliers présentés aux collégiens par des lycéens
 - Présentation des animaux : ovins, caprins, bovins, porcins, volailles
- Observation au microscope des macro-invertébrés
- Dégustation des produits du terroir
- Atelier de présentation du matériel : jeu de reconnaissance des outils des professionnels de la forêt
- Démonstration de fabrication de fromage et de brocciu
- Visite de l’atelier charcuterie
- Présentation du métier d’éleveur
- Culture du blé à l’ancienne
- Arboretum : parcours découverte des plantes, jeux interactifs
- Présentation et visite du rucher pédagogique avec le Syndicat des apiculteurs de Corse-du-Sud
- Débardage
- Construction d’un muret en pierres sèches et débroussaillage
- Présentation de la faune sauvage avec la Fédération de chasse de Corse-du-Sud
- Exposition de matériel agricole avec Loca + et Socodimat
- Présentation des Biqualifications
- Présentation du cheval : soins et manipulations
- Charbonnière
 
Les mots des élus
Josépha Giacometti Conseillère exécutive de Corse : « S’engager dans ces métiers et s’engager dans les territoires ruraux n’est pas des plus faciles. Nous sommes là pour vous accompagner et vous permettre de vivre dignement de votre métier ».
Jean Guy Talamoni Président de l'Assemblée de Corse : « le savoir-faire des métiers agricoles expriment aussi notre savoir être, notre rapport au temps, à notre territoire, à ses ressources naturelles, plaçant ainsi l’agriculture comme une activité fondamentale de notre identité, une des meilleures représentations de ce que nous sommes ».

Une journée pour Le grand public
Samedi, le grand public est attendu nombreux. Un marché des producteurs sera proposé aux amateurs de produits fermiers. Il permettra de mettre à l'honneur le travail et la production des agriculteurs insulaires.
La journée du 18 sera également l'occasion pour les collégiens de revenir avec leurs parents afin de s'informer sur les formations et les diplômes proposés au Lycée agricole de Sartène. Cette année un accueil spécifique a été mis en place pour leur faire découvrir l'établissement.